טראפלס תמרים – שוקלד עננים

 טראפלס תמרים – שוקולד חלום!

למרות שהם נשמרים במקפיא גם חודש, אל דאגה, הם יגמרו קודם לצערכן..

מה צריך ואיך מכינים?

קונים קילו וחצי תמרים מסוג מג'הול טובים מאד. (אל תתפשרו, אחרת זה לא יוצא מושלם)
מגלענים מגלענים אותם ושופכים עליהם מים רותחים לריכוך של 3-5 דקות ומסננים.

(אני שוקלת אותם אחרי הגילעון – סך הכל קילו)
מעבירים אותם למעבד מזון אחרי הסינון

ומוסיפים:

כוס וחצי קמח שקדים + כף (כוסות מדידה)

3/4 כוס מדידה קקאו איכותי

1/3 כוס שמן קוקוס במצב נוזלי/ 1/3 כוס חמאת בוטנים טבעית

טוחנים את הכל יחד היטב ממש, עד לתערובת חלקה לחלוטין.

מכניסים להקפאה לחצי שעה
מכדררים כדורים קטנים וטובלים בקקאו (הכי טעים)
או קוקוס.
שומרים בקופסא אטומה בהקפאה.
תהנו 💛