מתכונים
עיקריות
תוספות
מתוקים בריאים
מאפים ופשטידות
סלטים
מי שמכירה אותי היטב יודעת שחמשת ילדיי נולדו בחורף.. כן כן.. זה אומר שאני כבר חודש מכינה עוגות יומולדת.. אז קבלו גרסה יותר שפויה לעוגת יומולדת בגרסה הקצת יותר בריאה: מה צריך? 4 ביצים מדיום (או 3 L) חצי עד 3/4 כוס סוכר (תלוי עד כמה אתם מורגלים בפחות מתוק) 3/4 כוס שמן זית כוס […]
קטגורית ארכיון: מתוקים בריאים
טראפלס תמרים – שוקולד חלום! מה אני אגיד לכם – לאחרונה אנחנו מכורים באופן אנוש לטראפלס תמרים-שוקולד המטורפים האלו? כל החמישה שלי מאוהבים בהם, עד כדי כך שכדי שישארו לי לקפה, אני אוטמת אותם בקופסא במקפיא הרחוק (יש לי שניים 🤭).. והרי אתם יודעים שברור שאפשר לשלב מתוקים בתוך סדר יום מאוזן. אין שום סיבה […]
אם יש משהו שאני לא מוותרת עליו באופן כללי זה מתוקים. הם תמיד ישתלבו לי בסדר היום וברוב הפעמים בגרסתם הבריאה יותר. ואם יש עוד משהו שאני לא מוותרת עליו זו הפשטות. אם אני צריכה לערב עוד קערה, או לעשות משהו בשני שלבים, סביר להניח שאני אוותר. מצד שלישי, הכל חייב גם להיות טעים. אבל […]
החלטתי שאין מצב שאני מוותרת על הארוחה הקבועה שלי אחרי אימון, הכוללת יוגורט טבעי + פרי חתוך וגרנולה ביתית שווה, גם בפסח. מה גם שאף אחד בבית לא מוותר לי על צנצנת כיפית שתעמוד על השיש. אנחנו כבר רגילים מידי, הצנצנת נשארת קבועה, ואני הגמד הקטן, ממלאת אותה בכל פעם כשהמפלס מגיע אל מתחת לקו […]
מרכיבים: 1 כוס קמח כוסמין מלא 1 וחצי כוסות חלב או מים כפית תמצית וניל 1ביצה כף שמן קוקוס/ קנולה אופן ההכנה: מערבבים את הביצים, החלב, השמן ותמצית וניל עד לאיחוד. מוסיפים את הקמח בהדרגה ולאחר מכן מטגנים על מחבת משומנת. טיפ- אפשר תוך כדי טיגון להוסיף כף טחינה מלאה וקוביית שוקולד ולקפל את הקרפ […]
מרכיבים: 4 בננות קפואות כף חמאת בוטנים טבעית כפית קקאו מעט חלב קוקוס אופן ההכנה: מכניסים את כל המצרכים לבלנדר/ נינג'ה וטוחנים הכל למרקם חלק מכניסים את הבלילה בעזרת כף לכלים של ארטיק ומכניסים למקפיא עד שבלילה קפואה.. בתאבון!! טיפ- אפשר לשתות את הבלילה בתור שייק…
הזדמנות מצויינת למתכון הכי פשוט וטעים לגליל/כדורי תמרים, בטעם שוקולדי ועשיר בזכות הקקאו והטחינה, כזה שלא תפסיקו להכין. מבטיחה. אחד הפתרונות המעולים ביותר כשמתחשק משהו מתוק ליד הקפה, או סתם משהו מתוק וממש סביר תזונתית. מתכון: טוחנים דק במעבד מזון 12 תמרים מסוג מג'הול עסיסיים ומגולענים. או חבילת תמרים בוואקום ומוסיפים: 2 כפות קקאו כף […]
עוגיות הדגל שלי – עוגיות שוקולד צ'יפס על בסיס קוואקר מטורפות מערבבים יחד לפי הסדר: 2 ביצים חצי כוס סוכר חום חצי כוס שמן זית חצי כוס טחינה גולמית מלאה/חמאת בוטנים טבעית חצי כוס קמח כוסמין מלא/קמח שקדים/קוקוס טחון כוס שיבולת שועל דקה כפית אבקת אפייה חצי כפית סודה לשתיה קורט מלח שניים – שלושה […]
מתכון והוראות הכנה: לחמם תנור ל-160 מעלות. להניח על תבנית של התנור עם נייר אפייה ולערבב – 500 גרם שיבולת שועל מלאה + 250 גרם כוסמת ירוקה (לא חובה אבל משדרג ממש) לחמם 15 שניות במיקרוגל – חצי כוס דבש (כוס גדולה/מדידה – תלוי כמה מתיקות אתם אוהבים) + 3 כפות שמן זית עדין. לשפוך […]
כבר יומיים שמתחשק לי להעלות לפה מתכון מהמם לחטיפי אנרגיה לכבוד החזל"ש. 🍫 ולא הגעתי לזה. אז הנה. החטיפים שאני תמיד מכינה שיהיו בבית. לילדים ולי. במקום אלה הקנויים. רק רכיבים איכותיים והם יוצאים אשש. תהנו – המתכון כאן ואם הכנתם דווחו ותייגו באינסטוש. הבסיס הוא 4 כוסות שיבולת שועל מלאה/עבה או קוואקר דק + […]