פיתות על מחבת – טבעוני

פיתות על מחבת - טבעוני

מרכיבים:

קמח כוס קמח 80 אחוז מלא

קמח כוס קמח כוסמין מלא

כוס מים פושרים

כפית שמרים יבשים

כפית סוכר

שמן זית כף שמן זית

מלח חצי כפית מלח

אופן ההכנה:

  1. שמים את כל החומרים היבשים מלבד המלח בקערת המיקסר/ בקערה רגילה, מערבבים מוסיפים את המים בהדרגה תוך כדי הלישה (עד שהבצק דביק מעט).
  2. מוסיפים את המלח והשמן זית ולשים היטב, הבצק צריך להיות מעט דביק וגמיש