מתכונים
עיקריות
תוספות
מתוקים בריאים
מאפים ופשטידות
סלטיםהשילוש הקדוש שלי: מהיר, בריא וטעים ⏱️🥦😋 בתור אמא עסוקה (מאוד!) ותזונאית, אין לי זמן לעמוד שעות במטבח –אבל אני גם מסרבת לוותר על בריאות ועל טעם.ככה נולד השילוש הקדוש שלי: מתכונים מהירים, בריאים וטעימים. ⏱️ מהיר – כי החיים מלאים עבודה, ילדים, סידורים וחוגים. אם זה לא מוכן מהר – זה פשוט לא קורה.🥦 […]
קטגורית ארכיון: כללי
סיר קינואה מהמם עם מיליון קישואים, טעיםםםםם. תיזהרו להשאיר את הסיר על הגז, הוא הולך להתחסל. בא לי לגור בתוכו עד שיגמר הגל. בחיי. איך מכינים? מטגנים בצל גדול קצוץ עם שמן זית עד לשקיפות מוסיפים ארבעה-חמישה קישואים חתוכים ומטגנים קלות עד שהם טיפה מתרככים – 2-3 דק'. מוסיפים כוס קינואה כוס וחצי מים רותחים […]
טוב אתן יודעות כמה אני מאוהבת בטופו כבר, נכון? מעולה. קבלו מתכון מושלם לשאוורמה טופו חלומית וקלילה: חמש דקות בלבד והיא שלכן: חותכים בצל גדול לפרוסות ומטגנים קלות בשמן זית עד שקיפות. בנתיים חותכים חבילת פטריות שמפיניון לפרוסות ומוסיפים למחבת. מטגנים קלות עד להגרת הנוזלים. חותכים חבילת טופו רגיל טבעי או רך לפרוסות דקיקות, כמו […]