קטגורית ארכיון: מאמרים

האם בריא לצום?

האם בריא לצום?

אקדים ואומר שיש היום אינספור דיאטות הכוללות ימים של צום, יש את הדיאטה הכי מפורסמת ומאד טרנדית בימים אלו, הנקראת צום לסירוגין או דיאטת 16:8. (16 שעות של צום ו-8 שעות של אכילה). הרבה מאד מהטרנדים נחקרו, יש דיאטנים ודיאטניות רבים שעוסקים בכך. ואלו אכן דיאטות שיכולות להיות אפקטיביות עבור חלק מהאוכלוסיה. אז בעצם שלושת […]

מה כדאי לאחסן במקרר ומה לא? כמה טיפים באופן כללי לקניות וסידור מזווה חכמים יותר

מה כדאי לאחסן במקרר ומה לא? כמה טיפים באופן כללי לקניות וסידור מזווה חכמים יותר

בתור מאוהבת בסידורי מקרר ומזווה, שלא לומר אובססיבית, נפגשתי עם פאולה וליאון לדבר על מה כדאי לשמור בתוך המקרר ומה מחוצה לו. כמה מסקות הכי חשובות: קנו מוצרים בהתאם למה שאתם באמת צורכים, כמה שפחות בזבוז מזון, קנו מזונות יבשים במקומות עם תחלופה גבוהה. ניתן לשטוף ירקות ופירות לפני הכניסה למקרר, אך חשוב לייבש אותם […]

על ביצים משומרות ומפוסטרות

על ביצים משומרות ומפוסטרות

האם ידעתם שיש סיכוי טוב שהחביתה שהגישו לכם בבית הקפה עשויה בעצם מנוזל ביצים מפוסטרות? גם בבתי המלון, אם ראיתם פעם מישהו מכין חביתה מג'ריקן ענק, כנראה שזהו נוזל ביצים מפוסטר. כדי להבין האם זה טוב לנו או רע לנו, כדאי לחלק את התשובה לשניים: החלק הראשון הוא החלק התברואתי, בטיחות המזון. והחלק השני, הוא […]

רעיונות לפעילויות בריאות בחופש הגדול או בחופשות בכלל

רעיונות לפעילויות בריאות בחופש הגדול או בחופשות בכלל

איך מעסיקים את הילדים ביום שאחרי הקייטנות? אני (בהריון של כרמל בשבוע 25) ומיכל דליות (הלא היא סופר נני), נפגשנו בתוכנית הבוקר חדשות היום עם מירי נבו ואלי אילדיס, כדי לדבר על איך מתמודדים עם כל הזמן הפנוי. שוחחנו על הרצון לצאת קצת משגרה גם בתחום האוכל ועל הרבה מאד רעיונות לפעילויות כיפיות שניתן לעשות […]

משלוחי מנות בריאים יותר

משלוחי מנות בריאים יותר

האם אפשר גם אחרת? האם יש אלטרנטיבות לערמות הסוכר וצבעי המאכל גם בחג הממתקים? אילו רעיונות מהממים הראתי בתוכנית העולם הבוקר עם אברי גלעד: צפו ותראו את כל הרעיונות השווים שהדגמתי פה בתוכנית יוגורט וגרנולה ביתית מגש פונדו פירות מהמם או שיפודי פירות לחמניות זיתים שיפודי ירקות + מתבלי ירקות שקיות עם בייגלה מקמח מלא […]

תחליפי סוכר

תחליפי סוכר

משרד הבריאות יצא בנייר עמדה חדש בנושא תחליפי הסוכר (המלאכותיים – אספרטיים, סוכרלוז וכו') עבור ילדים, בני נוער ונשים בהריון (אשר יש לתזונה שלהן השפעה על בריאות העובר הגדל ברחמן – נושא מרתק בפני עצמו). אני נתקלת שוב ושוב בשאלות לגבי ממתיקים או משקאות דיאט, או מוצרים "ללא סוכר". היום גם יש עולם חדש של […]

שלוש הטעויות הנפוצות במעבר לבית בריא

שלוש הטעויות הנפוצות במעבר לבית בריא

המון פגישות עם אמהות בתקופה האחרונה, הובילו אותי לספר לכן – מהן שלוש הטעויות הנפוצות שאנחנו עושות כאשר אנחנו מחליטות להעביר את הבית לבריא יותר: הטעויות שגורמות לנו להתייאש ולהחזיר לנו שוב את המחשבות שאוכל בריא זה לא טעים, שהוא יקר, שהוא לוקח המון זמן והמון השקעה, שהילדים לא יאכלו אותו במילא, שאנחנו עייפות ורעבות […]