שניצל טופו

במקום לעמוד שעות לטגן שניצלים אפשר פשוט להכין שניציל טופו שפשוט מכניסים לתנור. וכמובן שהמתכון הוא בריא וכמו שכבר ציינתי הוא הכי פשוט בעולם!!

מרכיבים:

2 חבילות טופו רגיל

פירורי לחם מוזהבים (לפי הטעם)

חצי כוס שומשום

 2 כפיות פפריקה

כפית זעתר

שתי ביצים

מעט מלח

כף רוטב סויה

אופן ההכנה:

1. מחממים את התנור ל-200 מעלות טורבו
2. חותכים את הטופו לפסים לאורך (כמו- שניצלונים) בקערה  אחת- מערבבים את השומשום פפריקה וזעתר ובקערה שניה- מערבבים את הביצים, המלח והסויה
3. משמנים נייר אפיה בשמן זית וטובלים את הפס טופו בקערה עם הביצים ולאחר מכן בקערה השניה עם הפירורי לחם וכך ממשיכים עם כל הטופו.(אם חסר מהמרכיבים מוסיפים עוד לפי הטעם..)
4. מכניסים לתנור עד רבע שעה או 20 דקות.

ואם אתן רוצות לקבל חוברת מתכונים ענקית, עם עוד המון מתכוני דגל, כזאת שהיא ממש ספר שכדאי להדפיס, בואו לקורס המשוגע שלנו למעבר לבית בריא. 

לחצו כאן ותקבלו את כל הפרטים והקישור להרשמה לקורס שלנו.