האם בריא לצום?

אקדים ואומר שיש היום אינספור דיאטות הכוללות ימים של צום, יש את הדיאטה הכי מפורסמת ומאד טרנדית בימים אלו, הנקראת צום לסירוגין או דיאטת 16:8. (16 שעות של צום ו-8 שעות של אכילה). הרבה מאד מהטרנדים נחקרו, יש דיאטנים ודיאטניות רבים שעוסקים בכך. ואלו אכן דיאטות שיכולות להיות אפקטיביות עבור חלק מהאוכלוסיה.

אז בעצם שלושת הבעיות המרכזיות?
הדיאטות האלו אינן מתאימות לכל אחד ובטח שלא לכל אחת. הן לא מתאימות לילדים ובני נוער, לנשים בהריון או מניקות ובאופן כללי נדרשת עבורן התאמה אישית וליווי מקצועי לאורך כל התהליך.
מאד קשה להתמיד איתן לאורך זמן – קשה עד בלתי אפשרי. גם אם נצליח לתקופה מסויימת, נישבר בחופשה הבאה או סתם ככה בעוד חודש/חודשיים או חצי שנה במקרה הטוב.
הורים שעושים את הדיאטה הזאת אינם מצליחים להוות מודל אישי מאוזן עבור ילדהם. אנחנו מבינים היום בעקבות מחקרים מדעיים, שדוגמא אישית באכילה מאוזנת של ההורים, מונעת הפרעות אכילה, משפרת דימוי גוף חיובי, מונעת תת משקל ועודף משקל אצל ילדים. ולכן, אם החלטתם כהורים לעשות את הדיאטה הזאת, חשבו גם על ההשפעות קצרות וארוכות הטווח על בריאות ילדכם.

צפו בקטע המלא בו דיברתי על צומות בהקשר של צום תשעה באב.